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学会西葫芦炒鸡蛋怎么做好吃又简单,做法图解分享,调料味儿_1

2018-11-06 19:30:46
学会西葫芦炒鸡蛋怎么做好吃又简单,做法图解分享,调料味儿 今天小编要教大家一道南北方人都爱的一道菜,那就是西葫芦炒鸡蛋啦。说到这个西葫芦炒鸡蛋,这可是小编曾经去北方菜馆必点的一道菜呀。这西葫芦要炒的够脆够好吃可是需要功力滴。下面就由小编带领大家做吧。 更多详情人看过 >收藏 关于鸡蛋的做法主料 鸡蛋 :4个 葫芦 :1个 辅料蒜 :1颗葱 :1段十三香 :1勺油 :适量盐 :适量 具体步骤 步1.把西葫芦洗干净以后切成如图所示的样子 第二步2.把准备好的葱段切成如图所示的样子 第三步3.在把蒜切成如图所示的样子 第四步4.把鸡蛋打在碗里面搅拌均匀,如图所示 第五步5.放适量的盐继续搅拌,均匀,如图所示 第六步6.在锅里面倒入油,让它热了,如图所示 第七步7.然后再把准备好的鸡蛋倒进去进行翻炒 第八步8.翻炒成了如图所示的样子有点颜色 第九步9.再把葫芦倒进去,进行翻炒 第十步10.在加入适量的盐,和十三香如图所示 第十一步11.你可以适量的放一点辣椒然后就行翻炒,不放也可以,把它翻炒熟了,西葫芦变软,就可以出锅了烹饪技巧可以放点辣椒,提香可以加其它调味,根据自己口味添加吧
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