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目鱼烩豆腐的做法

发布时间:2019-05-14 20:48:18 编辑:笔名

目鱼烩豆腐的材料目鱼200g日本豆腐相克食品2根洋葱相克食品1个方腿100g生粉30g葱2根黄酒适当盐适当鸡精适当 目鱼烩豆腐的做法图片步骤,怎样做目鱼烩豆腐好吃?

日本豆腐2根。

方腿、洋葱切片,目鱼切丝,淀粉加水调匀。

洗净葱切末。

豆腐每根切6小块,入热锅焯水。

豆腐捞出备用。

目鱼入热锅焯水。

目鱼捞出备用。

炒锅热油,中火放入目鱼煸炒2下,放黄酒、盐,翻炒几下盛出。

炒锅热油,放入洋葱,爆出香味,放入方腿。

放入目鱼,翻炒后加入盐和适当水,盖上盖。

烧开后,放入豆腐。

再开后,放鸡精、淋入水淀粉勾芡,撒上葱末。

装盆。

美食天下菜谱大全温馨提示:

1.豆腐切和焯时,动作谨慎,以避免碰碎,引响美观。

2.勾芡时水淀粉不容易多。

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